Bûche façon Saint Honoré

Pour Noël, je suis tombée sur la bûche de moisuperpapatissier sur wordpress et elle m’a carrément donné envie! Alors c’est partit je la fais en image. A Vous d’essayer pour le nouvel an!!😉 Elle prend du temps mais franchement le jeu en vaut la chandelle!! Vous pouvez faire la bûche à l’avance , la congeler…

Bûche Royale Montagne

Hier soir avec mes collègues, nous avons décidé de faire notre repas de Noel… Petits cadeaux à moins de 10 euros, raclette et évidemment bûche de Noël!! La voici… Préparez le biscuit au chocolat: 2 oeufs, 50 g de farine, 50 g de sucre, 50 g de chocolat noir, 10 g de beurre Préchauffez votre…

Bûche matelassée vanille mangue passion

Cette fois ci, pour des amis, j’ai voulu tester une bûche vanille Mangue Passion pour le dessert… Une réussite!! Ils ont adoré… alors pourquoi pas pour Noël!! J’ai testé le moule à Bûche et le Tapis matelassé de Zodio.       Vous aurez besoin de: Pour l’insert Mangue Passion: 200ml de jus de passion…

Saucisson au chocolat

Oui je sais c’est un peu tôt mais je voulais tester une recette que j’ai fait faire par mon petit dernier pour les fêtes de fin d’année… Noel approche et pour l’occasion voici un petit dessert que nos petits gourmands pourront proposer pour les fêtes… C’est un grand classique de la cuisine italienne, le saucisson au chocolat (salame di…

Sapin en chocolat

Cette année en feuilletant le catalogue de Zodio, j’ai remarqué une photo d’un sapin au chocolat qui m’a donné très envie pour les fêtes . Alors j’ai essayé de le faire à ma manière et le voici … On prépare avant les cercles qui feront les étages du sapin.. Puis on prépare un bol de…

Macarons vanille

10cl de lait 1 gousse de vanille 1 œuf 20g de sucre 10g de maïzena 100g de beurre Portez le lait a ébullition avec la gousse de vanille. Fouetter le œuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la maïzena et versez le lait bouillant après avoir retiré la gousse de vanille…

Macarons chocolat blanc

Hello!! Allez encore une recette de macarons, pour les fêtes ceux ci se parent d’or et ont pris le gout de chocolat blanc… Pour les coques: 3 blanc d’œuf 210 g de sucre glace 125 g de poudre d’amande 30 g de sucre en poudre Dans un mixer hacher finement les amandes en poudre et…