Brownies aux noix

– 200 g de chocolat – 100 g de beurre – 150 g de sucre en poudre – 2 cuillères à soupe de farine – une grosse poignée de cerneaux de noix – 4 oeufs frais Préchauffer le four à 180°. Mettre le chocolat et le beurre en petits morceaux dans un cul de poule….

Feuilleté au chocolat fondant

Il me restait de la pâte feuilletée au frais alors je cherche un peu et trouve ces jolis feuilletés au chocolat fondant . Temps de préparation: 5min Temps de cuisson: 15 min Préchauffez le four th.6 (180°C). Déroulez la pâte feuilletée, et coupez-la en 2 pour obtenir 4 triangles. Posez 4 carrés de chocolat dessert…

Palmier choco-coco

Pour le goûter , une petite envie de palmier au chocolat … En 5 min c’est fait! Enfin comptez un petit temps au congélateur tout de même pour que la découpe soit plus précise 😉 Ingrédient: 50g de chocolat noir 2 pâtes feuilletées Du sucre blanc Du sucre roux Faire fondre le chocolat au bain…

Cookies choco framboises

    Bon Pour changer, j’ai juste ajouté des morceaux de framboises dans ma pâte a cookies avec des petits morceaux de chocolat… Le côté acidulé de la framboise et le côté sucre du chocolat se marient très bien!! Les enfants ont adorés … Alors je vous livre ma recette? Préparation : 10 min Cuisson…

Tarte à la rhubarbe et morceaux de pêche

Merci à mon collègue Cyril de m’avoir ramené de la rhubarbe de son jardin… Du coup pour une fois on se fait un goûter tout simple Tarte rhubarbe et morceaux de pêches… La pâte sucrée : 125g de farine, 75g de beurre coupé en petits dés, 1 jaune d’œuf, 50g de sucre, 50g de poudre…

Cake aux raisins

Un cake tout banal, mais qu’est ce que je l’adore au goûter!!! Allez je vous mets ma recette, il est moelleux à souhait!! 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre ramolli 200 g de farine 3 œufs 100 g de raisins 1 pincée de sel 1/2 cuillère de levure Allumez le four…

Chouquettes

Une envie de chouquettes pour le goûter… Dévorées en 5 minutes mais c’est tellement meilleur que celles de la boulangerie!! La recette: Ingrédients : – 1/4 de litre d’eau – 100 g de beurre – 150 g de farine – 1 cuillère à soupe rase de sucre – 1/2 cuillère à café de sel –…

Crumble

En attendant l’anniversaire avec les copains, mon petit bout qui a eu 9 ans m’a demandé son gâteau préféré: le crumble à la pomme… Ingrédients: 6 belles pommes 150 g de cassonade 150 g de farine 125 g de beurre ramolli une petite cuillère de cannelle en poudre un sachet de sucre vanillé le jus…

Cookies géants pépites 3 chocolats

De retour de vacances, sur une aire d’autoroute, nous avons fait les gourmands et goûté ces cookies géants aux chocolats.. Et puis après tout.. moi aussi je peux les faire géants!! Alors je reprends ma recette et je les fais juste plus grands!!!! Préparation : 10 min Cuisson : 10 min – 250 g de…

Gâteau aux groseilles à la poêle

Les fêtes arrivent!! Alors en attendant de se gaver , pour le goûter j’ai trouvé cette super recette allégée sur fourchette et bikini que j’ai refait à mon goût… 180 g de farine 100 g de sucre en poudre ou édulcorant 250 g de groseilles fraîches 50 g de fécule de maïs 90 g de…

Pommes au four

Cette recette , je la tiens de ma maman et de mes souvenirs d’enfance!! Alors ce soir j’ai eu envie de faire goûter mes enfants, mon neveu et ma nièce… Et bien j’ai eu le droit à un 10/10!! C’est pas grand chose et c’est un dessert ou un goûter gourmand et apprécié… assurément!! Pour…