Bûche Royale Montagne

Hier soir avec mes collègues, nous avons décidé de faire notre repas de Noel… Petits cadeaux à moins de 10 euros, raclette et évidemment bûche de Noël!! La voici… Préparez le biscuit au chocolat: 2 oeufs, 50 g de farine, 50 g de sucre, 50 g de chocolat noir, 10 g de beurre Préchauffez votre…

La licorne d’APPoline

Aujourd’hui c’est l’anniversaire d’Appoline et pour l’occasion sa maman m’a demandé un gâteau Licorne… Alors voici: Le gâteau du haut est un gâteau au chocolat: pour un moule de diamètre 15 et hauteur de 7 cm. 5 oeufs 1 verre de sucre 1 verre de farine 1 sachet de levure 180g de chocolat 50g de beurre….

Layer cake chocolat orange passion

Pour l’anniversaire de ma sœur cette année, le mot d’ordre était chocolat et orange… Du coup j’en ai profité pour faire cette jolie recette trouvée sur le blog Cuisine de Fadila… Ganache montée au chocolat au lait 500 g de crème liquide 4 cc de miel d’acacias 300 g de chocolat au lait À préparer…

Molly cake chocolat vanille

Et voici comme promis le 2ème gâteau du mariage… Un molly Cake chocolat Vanille Recette pour un cercle de diamètre 15 que j’ai trouvé chez mycake.fr: 112g d’oeufs 186g de sucre 186g de crème liquide 149g de farine 7 g de levure Mettre le four à 150° Placer un saladier au congélateur. Battre les œufs…

Saucisson au chocolat

Oui je sais c’est un peu tôt mais je voulais tester une recette que j’ai fait faire par mon petit dernier pour les fêtes de fin d’année… Noel approche et pour l’occasion voici un petit dessert que nos petits gourmands pourront proposer pour les fêtes… C’est un grand classique de la cuisine italienne, le saucisson au chocolat (salame di…

Reine des neiges Hania

Aujourd’hui c’est l’anniversaire d’Hania… Fan de Reine des neiges aussi!!! Mon amie Altine m’a ramené la poupée mais cette fois ci j’ai voulu faire une robe drapée: Pour le gâteau au chocolat: 2 verres de farines 2 verres de sucre 100g de beurre 10 œufs 1 sachet de levure chimique 360g de chocolat Préchauffer le four à…

Royal Working Girl

A l’occasion d’un de nos repas entre copines, je trouvais sympa de faire un thème plutôt « working girl…  » J’ai opté pour le royal au chocolat qu’elles avaient tant aimé la première  fois … Allez je vous ai créé un petit tuto des étapes de ce Gateau …. J-3: Préparation de la déco: Pour la…

Rainbow bleu Oksana

350g de farine 200g de sucre 175g de beurre 275g de lait 4 œufs 1/2 sachet de levure chimique 1cs d extrait de vanille 100g de chocolat 40g de beurre Préchauffer le four a 180 degrés Fouetter les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter le beurre mou et fouetter. Ajoutez la…

Piece montée baptême 

Un magnifique jour en ce 1er mai, le baptême de Thomas fut ensoleillé ! Pour cet événement , sa maman Caroline m’a fait l’honneur de me demander la pièce montée pour ce petit chou! Moitié vanille, moitié chocolat… Avant de commencer, j’ai eu l’idée de faire un petit ange en pâte à sucre …  …

Duo de fruits et chocolat

Pour l’occasion d’un double anniversaire, les 18 ans de Maxime et les 21 ans de Julie, Sylvie, leur maman m’avait demandé juste le bavarois framboise citron et pour le reste carte blanche. Mais le deuxième gâteau devait forcément être cuit pour des problème de santé… Du coup je suis partie sur un gâteau au chocolat…

Trianon revisité façon bûchettes de bois

Bon alors, pour une fois j’avais envie de faire mon trianon façon bûchettes de bois!! Alors n’ayant pas le moule, je l’ai fabriqué par moi même avec une feuille de rhodoïde, du film alimentaire et du scotch!! Je vous fais part de ma réalisation!! Prenez une feuille de rhodoïde, couper 3 bandes de 33*12. Scotcher…

Bûche Royal et framboises

Pour le 25 , je reste dans le rouge… Avec une bûche royal et framboises… On rajoute juste une couche de mousse a la framboise entre le croustillant et la mousse au chocolat!! GENOISE Ingrédients : 4 oeufs, 100g de sucre, 100g de farine Préparation : Préchauffez le four à 180°c Fouettez les jaunes avec le sucre. Montez les…