Macaron géant chantilly fraises et macaron licorne

Invité? envie de faire un macaron à étage… fraise chantilly… hummmm!!!! Macaron: 3 blanc d’œuf 210 g de sucre glace 125 g de poudre d’amande 30 g de sucre en poudre Dans un mixer hacher finement les amandes en poudre et le sucre glace. Pendant ce temps commencer à monter les blancs d’oeufs en neige…

Mini Pavlova de Saint Valentin

Vous avez envie d’être romantique et original? A la Saint Valentin, je vous propose de faire cette mini Pavlova !! Très facile à faire et je la trouve très glamour en fin de repas!! Pas vous? Allez à vous de jouer!! Et en plus ce sera vous qui l’aurez faite!! 😉 Pour la meringue : 3…

Saint Honoré individuel

Un de mes dessert préféré!! Aujourd’hui je vous mets la recette en image du Saint honoré avec la recette de la pâte feuilletée semi rapide de Mercotte. On peut commencer la pâte 2 jours avant et étaler la préparation sur 2 jours… Un régal qui se mange beaucoup plus vite qu’on ne la prépare!! L’avant…

Rainbow bleu Oksana

350g de farine 200g de sucre 175g de beurre 275g de lait 4 œufs 1/2 sachet de levure chimique 1cs d extrait de vanille 100g de chocolat 40g de beurre Préchauffer le four a 180 degrés Fouetter les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter le beurre mou et fouetter. Ajoutez la…

Shortcake à la framboise

Aujourd’hui je vous propose le shortcake: ce petit gâteau britannique que l’on mange avec le thé… Etant fan de fruits rouges, je l’ai préparé avec des framboises mais il peut aussi se faire avec des fraises. Gateau 250 g de farine tout usage non blanchie 5 g de poudre à pâte 1 pincée de sel…