Bûche vanille framboise

La 1ère bûche de Noel… la préférée de mes hommes … alors fallait pas l’oublier parmi les 4 à faire cette année. La mousse vanille : 30cl de lait frais entier 3 feuilles de gélatine 1 gousses de vanille 100g de sucre semoule 3 jaunes d’œufs 200g de crème entière Réhydrater les feuilles de gélatine…