Bûche chocolat noisette crémeux orange.

ET voila…. 2020 est devant nous… pour l’occasion j’ai voulu tester la buche de Christelle de @iletaitunefoislapatisserie en insérant son un crémeux orange en plus. J’ai repris mon moule Silikomart avec le tapis style panier. Le crémeux orange: 3 jaunes d’oeuf 80 g de sucre en poudre 20 g de fécule de maïs 25 cl…