Gâteau Burger

C’est pour l’anniversaire de Nyny, que sa maman Val m’a demandé un gateau en forme de Burger… Pour le molly cake pour 2 moules de diamètre 15 et une demi sphère . Je vais faire les « steaks » en rajoutant du chocolat à cette préparation. Vous en aurez assez pour faire le pain du burger et…

Jordan bis

Aujourd’hui c’est Solene qui m’a demandé mon gâteau Jordan pour l’anniversaire d’Enock… Génoise vanille et crémeux Mangue Passion. C’est parti… La recette du crémeux vient du blog de Christelle Www.iletaitunefoislapatisserie.com Ingrédients : Pour le crémeux mangue et fruits de la passion: 2 feuilles de gélatine 6 œufs 240 g de sucre 300 g de jus…

Minenite

Et voila, Lila qui m’a demandé un gâteau mélangeant les thèmes de Minecraft et Fornite pour les 9 ans de Louis. Merci encore pour ta confiance Lila!! Pour un moule de diamètre 15 Le gâteau: ( a multiplié par 2) 5 œufs 100g de farine 150g de sucre 1 cac de levure 180g de chocolat…

Biercake

Cette fois ci c’est Lou Benedicte qui m’a demandé un gateau pour les 27 ans de son chéri… il aime la bière et le foot.. Alors c’est parti… Pour un moule de diamètre 15 Le gâteau: ( a multiplié par 2) 5 œufs 100g de farine 150g de sucre 1 cac de levure 180g de…

Pat patrouille

Et voici pour l’anniversaire de Mael, un gâteau sur le thème Pat patrouille au chocolat. J’ai multiplié par 2 pour pouvoir obtenir 2 gâteaux de 20cm de diamètre. Le gâteau: ( a multiplié par 2) 5 œufs 100g de farine 150g de sucre 1 cac de levure 180g de chocolat dessert 50g de beurre Préchauffer…

Number cake

C’est à la demande de Nanou, pour son anniversaire et celui de l’homme de sa vie, que j’ai réalisé le number cake! Elle voulait que la découpe soit facile alors j’ai préféré opter pour un biscuit joconde. Elle m’a demandé fruits rouges sur le dessus et crème à la vanille … j’ai voulu intégrer une…

Game of throne

Pour les 25 ans de son fils, Dominique m’a demandé un gâteau sur le thème Game of Throne. Alors évidemment j’ai voulu faire l’incontournable trône. Pour le créer il vous faut la pâte à sucre saracino qui est très facile à manier et que vous pouvez modeler et remodeler , même le lendemain!!       Pour…

Baby Shower Biberon

A la demande de Karine pour une amie qui va avoir un bébé, un biberon avec des arc en ciel… La recette du gateau style fraisier: La veille: Pour la crème pâtissière sans œufs : 280 g de lait 70 g de sucre 28 g de maïzena 70 g de beurre 2 cuillères à café de vanille en poudre…

Naruto’s cake

Et voici le gateau d’anniversaire pour les 14 ans de ma filleule Oksana sur le thème Naruto. Elle est fan, elle voulait un gateau au chocolat : 5 œufs 1 verre de farine 1 verre de sucre 1 cac de levure 180g de chocolat dessert 50g de beurre Préchauffer le four à 180°. Dans un…

Ugo’s Cake Fortnite

Voici pour l’anniversaire d’Ugo, sur le thème de Fortnite, le gâteau de ses 11 ans!Sa mamn m’a laissé carte blanche… J’ai voulu lui faire le personnage de Omega ( le plus connu je crois!!). Le ballon de basket est le clin d’oeil de mon fils pour Ugo car il joue souvent au basket ensemble!! La…

Peggy’s cake

C’est pour l’anniversaire de sa femme Peggy que son mari m’a demandé un gâteau sur le thème « chaussure rouge ». Et … style fraisier … Alors voici la recette et je vous mets le tuto de la chaussure plus bas: Ce sera une génoise vanille , crème pâtissière sans œuf et fraises… On commence par la…

Titouan’s cake

C’est pour l’anniversaire de son fils que le papa de Titouan m’a demandé un gateau sur le thème « il aime dessiner des vêtements hiphop » et au chocolat! Alors voila ce que je lui ai réalisé: Pour le gâteau on multiplie les doses par 2 un pour un moule carré et l’autre pour un moule type…