Cake aux raisins

Un cake tout banal, mais qu’est ce que je l’adore au goûter!!! Allez je vous mets ma recette, il est moelleux à souhait!! 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre ramolli 200 g de farine 3 œufs 100 g de raisins 1 pincée de sel 1/2 cuillère de levure Allumez le four…

Cookies géants pépites 3 chocolats

De retour de vacances, sur une aire d’autoroute, nous avons fait les gourmands et goûté ces cookies géants aux chocolats.. Et puis après tout.. moi aussi je peux les faire géants!! Alors je reprends ma recette et je les fais juste plus grands!!!! Préparation : 10 min Cuisson : 10 min – 250 g de…

Gâteau aux groseilles à la poêle

Les fêtes arrivent!! Alors en attendant de se gaver , pour le goûter j’ai trouvé cette super recette allégée sur fourchette et bikini que j’ai refait à mon goût… 180 g de farine 100 g de sucre en poudre ou édulcorant 250 g de groseilles fraîches 50 g de fécule de maïs 90 g de…

Gâteau crêpe aux pommes à la poêle

Pour 4/6 personnes Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes 150g de farine 2 oeufs 20cl de lait 1 grosse pomme Golden 1/2 cuillère à café de cannelle 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé  1 pincée de sel 1 citron 15g de beurre Sucre glace   Presser le jus et réserver. Peler la…

Pommes au four

Cette recette , je la tiens de ma maman et de mes souvenirs d’enfance!! Alors ce soir j’ai eu envie de faire goûter mes enfants, mon neveu et ma nièce… Et bien j’ai eu le droit à un 10/10!! C’est pas grand chose et c’est un dessert ou un goûter gourmand et apprécié… assurément!! Pour…

Beignets 

100g de beurre 20cl de lait 2 œufs 500g de farine 30g de sucre en poudre 20g de levure boulangère Francine en granulées Faire fondre le beurre dans un bol au micro onde. Ajouter les œufs battus en omelette. Dans un saladier , verser la farine, le sucre et la levure. Verser le mélange beurre…

Fondant chocolat et framboises sur sa crème anglaise.

Une petite recette toute simple mais tellement goûteuse … 🌸 A l’occasion d’un dîner tardif chez nos voisins Abed et Christelle… 💕 Après une soupe et des briques.. Un fondant chocolat avec le thé passé très bien😉Fondant – 200 g de chocolat à cuire – 100 g de beurre – 100 g de sucre –…

Clafoutis aux abricots

Oui, oui, la recette n’est pas tout à fait la même que pour les cerises… A chaque fruit sa recette de clafoutis!! 100g de farine 1 cuillère à soupe d’huile 125g de sucre 4 œufs 25cl de lait Préchauffer le four à 210° Beurrer le moule et dénoyauter les abricots. Les placer au fond du…

Crumble Fraises et Framboises

Ingrédients :– 150 g de farine – 125 g de beurre – 150 g de sucre en poudre – 500 g de fraises et de framboises Préparation de la recette : Préchauffer le four à 210°C Verser la farine et le sucre dans une terrine, ajouter le beurre en petits morceaux et bien mélanger le…

Cheesecake citron

Cheesecake citron Ingrédients : Pour la croûte : – 250 g de spéculos – 125 g de beurre fondu Pour la garniture : – 500 g de fromage blanc (type faisselle) – 150 g de sucre – 2 cuillères à soupe de farine – 3 oeufs – 25 cl de crème fraîche – 2 citrons…

Pain au lait

Ingrédients : – 500 g de farine – 50 g de sucre – 1 cuillère à café de sel – 10 cl d’huile – 25 cl de lait – 1 œuf – 1 paquet de levure boulangère -Pépites de chocolat ou graines de sucre Préparation de la recette : Mettez tous les ingrédients dans un…

Brioche praline rose

-300g de farine -3 oeufs -30g de sucre en poudre -1 pincée de sel -2 sachets de levure de boulanger -150g de beurre ramolli – pralines roses concassées – sucre en grain Dans un saladier, verser la farine, la levure, le sel, le sucre et mélanger. Ajouter les oeufs un par un. Bien mélanger. Ajouter…