Clafoutis aux abricots

Oui, oui, la recette n’est pas tout à fait la même que pour les cerises… A chaque fruit sa recette de clafoutis!! 100g de farine 1 cuillère à soupe d’huile 125g de sucre 4 œufs 25cl de lait Préchauffer le four à 210° Beurrer le moule et dénoyauter les abricots. Les placer au fond du…

Crumble Fraises et Framboises

Ingrédients :– 150 g de farine – 125 g de beurre – 150 g de sucre en poudre – 500 g de fraises et de framboises Préparation de la recette : Préchauffer le four à 210°C Verser la farine et le sucre dans une terrine, ajouter le beurre en petits morceaux et bien mélanger le…

Cheesecake citron

Cheesecake citron Ingrédients : Pour la croûte : – 250 g de spéculos – 125 g de beurre fondu Pour la garniture : – 500 g de fromage blanc (type faisselle) – 150 g de sucre – 2 cuillères à soupe de farine – 3 oeufs – 25 cl de crème fraîche – 2 citrons…

Clafoutis aux cerises de Montmorency

110g de farine 1 cuillère à soupe d’huile 110g de sucre 4 œufs 25cl de lait Préchauffer le four à 210° Beurrer le moule et dénoyauter les cerises. Les placer au fond du moule. Mélanger la farine avec les œufs, l’huile, le sucre puis le lait. Recouvrir les cerises Enfourner pendant 15min puis à 150°…

Mug crumble 

Mug crumble  1 pomme 1 pincée de cannelle 15 g de farine 7 g de beurre 7 g de sucre cassonade 1/4 de sachet de sucre vanillé Épluchez la pomme et coupez la en gros morceaux . Ajouter un peu de sucre vanillé ainsi que la cannelle . Mettez au four a micro onde environ…

Mug cake chocolat 

  Ingrédients (1 Mug): – 40 g de chocolat noir– 40 g de beurre– 35 g de sucre– 25 g de farine– 1 œuf PréparationDans un mug, mettre les carrés de chocolat avec le beurre découpé.Faire fondre 40 secondes au micro-ondes. Mélanger à l’aide d’une cuillère et y ajouter le sucre puis l’œuf.Incorporer ensuite la farine, tout…

Flan parisien

Flan parisien 1 fond de pâte brisée 80g de maïzena 100g de sucre 2 sachets de sucre vanillés 2 œufs entiers 3/4 l de lait Étalez la pâte brisé dans un moule à tarte. Mélanger dans une casserole la maïzena, le sucre et les œufs. Ajouter le lait doucement. Mettre sur le feu en remuant…

Cheesecake 

Cheesecake spéculos Ingrédients : Pour la croûte : – 250 g de spéculos – 125 g de beurre fondu Pour la garniture : – 500 g de fromage blanc (type faisselle) – 150 g de sucre – 2 cuillères à soupe de farine – 3 oeufs – 25 cl de crème fraîche – parfum au…

Crumble Aux pommes…

Crumble Aux Pommes 6 belles pommes 150 g de cassonade 150 g de farine 125 g de beurre ramolli une petite cuillère de cannelle en poudre un sachet de sucre vanillé le jus d’un citron Préchauffez le four à 210°. Peler, évider et découper les pommes en cubes grossiers et les répartir dans un plat…

Roulé aux fruits rouges

Roulé aux fruits rouges 5 œufs 125g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1 paquet de levure 100g de farine tamisé Mélanger les cinq jaunes d’œuf avec les 125 g de sucre et ajoutez le sucre vanillé et la levure. Fouetter jusqu’à ce que la préparation blanchisse. Ajouter les 100 g de farine tamisée….

Mon gâteau magique au chocolat…

4 œufs 150 g de sucre une cuillère à soupe d’eau 125 g de beurre 70 g de farine 45 g de cacao amer une pincée de sel 500 ml de lait entier quelques gouttes de jus de citron Préchauffez le four à 160° Faire fondre le beurre aux micro-ondes et le laisser tiédir Faire…

Cake étoilé

Alors celui la, il fallait que je le fasse… Et en fait c’est très simple… Bon un peu plus long qu’un simple cake mais quelle magie dans les yeux des enfants quand vous découpez le gâteau 😃. Allez je vous dis comment j’ai fait… Je ne l’ai pas inventé mais trouvé l’astuce sur internet… 😉…