Clafoutis à la mirabelle

  *Et les voilà… dans mon jardin… Du coup c’est parti pour le premier clafoutis aux mirabelles de l’année!! 75g de farine 1 cuillère à soupe d’huile 75g de sucre 3 œufs 30cl de lait Et … 450g de mirabelles Préchauffer le four à 210° Beurrer le moule et dénoyauter les mirabelles. Les placer au…

Clafoutis aux cerises de Montmorency

Ca y est.. La saison est ouverte.. Mes cerises sont enfin arrivées!! C’est parti pour les clafoutis!! Les cerises de Montmorency sont pour moi les meilleurs pour faire un clafoutis… leur petit coté acidulé se marie tellement bien avec!! Allez c’est parti pour la recette… trop trop simple!! 110g de farine 1 cuillère à soupe…

Cookies choco-fraise

  En allant faire les courses, je suis tombée sur ce paquet de pépites de chocolat à la fraise et j’ai donc eu l’idée d’en faire des cookies. Simple, 10 minutes de préparation, 10 minutes de cuisson et hop… c’est prêt !! Voici la recette: – 250 g de farine – 125 g de sucre…

Petits biscuits nutella confiture

  Un petit gouter tout simple, à faire en famille… Pour le biscuit sablé : 250g de farine 125g de sucre semoule 1 œuf 100g de beurre pommade 1 pincée de sel Dans un bol, délayer l’œuf, le sucre et le sel Ajoutez la farine et le beurre et faites tourner 5 minutes.    Une…

Brownies aux noix

– 200 g de chocolat – 100 g de beurre – 150 g de sucre en poudre – 2 cuillères à soupe de farine – une grosse poignée de cerneaux de noix – 4 oeufs frais Préchauffer le four à 180°. Mettre le chocolat et le beurre en petits morceaux dans un cul de poule….

Cake chocolat noisette praliné

Une envie de cake au chocolat pour ce dimanche, accompagné d’un bon chocolat chaud… on est bien… Le cake: (de mes inspirations culinaires) 150 g de chocolat au noisettes grillées 50 g de chocolat pralinoise 200 g de beurre mou 150g de sucre 4 oeufs 175 g de farine ½ sachet de levure chimique 45…

Mousse chocolat sans sucre

Oui oui , LA mousse au chocolat que l’on peut manger sans complexer en préparant l’été !! (la photo n’est pas terrible mais sans faire exprès j’ai formaté ma carte et que cela fait 3 jours que j’essaie de récupérer mes photos… et voilà ce que ça donne!!!) Cela fait déjà 8 semaines que j’ai…

Les Pancakes pour l’été

Et oui … ça change un peu des gros gâteaux mais l’été … enfin le printemps… enfin … je ne sais plus trop … arrive à grand pas … (Ah bon???) Bon bref, ne désespérons pas et profitons en pour nous préparer!!! Oui enfin je dis ça mais je me suis surtout vu devant la…

Gâteau aux pommes facile

On est en vacances, on n’a pas envie de se lancer dans des gâteaux trop compliqués pour le goûter, et bien voici la recette qu’il vous faut… Réalisé en 10 minutes et cuit en 40 minutes, les enfants vont adorés!! 120 g de sucre semoule 1 paquet de sucre vanillé 3  oeufs 1 paquet de levure chimique 125 g…

Gateau fromage blanc et citron

Toujours sans gâchis ! Un pot de fromage blanc? Une petite recette d’un gâteau mousseux mais au citron pour le plaisir de toute la famille !! Merci Hélène pour m’avoir soufflé le nom de cette tarte d’Alsace qui s appelle Käsküeche … – 500 g de fromage blanc – 100 g de sucre – 90…

Butchy nutella

On essaie la brioche butchy en individuelle et au chocolat? Ingrédients : 500 g de farine 2 sachets de levure de boulanger alsa 2 œufs 100g de lait 200 g de crème fraiche epaisse 60 g de sucre 1 c à c de sel Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et…

Cookies Pralines Roses Chocolat Blanc

Une envie de cookies?  180 g de farine 90 g de cassonade 1 œuf 1 cuillere à café de vanille 100 g de beurre à température ambiante 100 g de chocolat blanc concassé 130 g de pralines roses concassées 1/2 sachet de levure chimique Préparation 10mn. Cuisson 12mn. Préchauffer le four à 180° . Dans…