Louis’s Fuyunyan


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Et voici pour l’anniversaire de Louis, son personnage préféré de Yo KaÏ Watch 2

Pour un gâteau de 20 cm:

5 œufs

1 verre de farine

1 verre de sucre

1 cac de levure

180g de chocolat dessert

50g de beurre

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger les œufs entiers et le sucre.

    

Ajouter la farine, puis mélanger.

Ajouter la levure, et mélangez.

Faire fondre le beurre avec le chocolat au four à micro-ondes.

       

Versez ce chocolat fondu dans le mélange précédent.

      

Versez la pâte dans un moule a gâteau.

Enfourner pendant 30 minutes.

Puis j’ai ajouté une ganache au chocolat entre les 2… voici la recette:

Pour 100g de chocolat il faut 100g de crème .

Faire fondre le tout au micro onde et lissez .

Puis on recouvre d’un glaçage chocolat :

200g de chocolat pour 100g de crème

Toujours au micro onde et lissez .

Placez la pâte à sucre bleu:

Faire le museau

Les oreilles

Puis les yeux

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