Polo Lacoste Vert


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Un nouveau polo Lacoste, cette fois c’est Sakala qui me l’a demandé pour l’anniversaire de Clémence… En vert Sapin…

Et maintenant le gâteau:

5 œufs

1 verre de farine

1 verre de sucre

1 cac de levure

180g de chocolat dessert

50g de beurre

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger les œufs entiers et le sucre.

    

Ajouter la farine, puis mélanger.

Ajouter la levure, et mélangez.

Faire fondre le beurre avec le chocolat au four à micro-ondes.

       

Versez ce chocolat fondu dans le mélange précédent.

      

Versez la pâte dans un moule a gâteau.

Enfourner pendant 30 minutes.

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Pour le col:

C’est la partie la plus compliquée:

J-2

Faites une bande en pâte à sucre

repliez la en deux

    

A laide d’un support, pliez les col afin qu’il tienne droit au séchage

      

Découpez le logo Lacoste ( pas le temps d’en commander un en azyme… )

Faites les boutons

Jour J

Il ne vous reste plus qu’à mettre de la pâte à sucre blanche sur le gâteau puis les bandes vertes!

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