Celui-ci est pour une stagiaire qui a voulu remercier les infirmières qui l’ont aidée tout au long de son stage… Très jolie attention et j’en profite pour remercier toutes les infirmières, les sages-femmes, toutes ces personnes qui sont à notre écoute et à notre service et qui font un métier magnifique!! MERCI!!
Et maintenant le gâteau:
5 œufs
1 verre de farine
1 verre de sucre
1 cac de levure
180g de chocolat dessert
50g de beurre
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger les œufs entiers et le sucre.
Ajouter la farine, puis mélanger.
Ajouter la levure, et mélangez.
Faire fondre le beurre avec le chocolat au four à micro-ondes.
Versez ce chocolat fondu dans le mélange précédent.
Versez la pâte dans un moule a gâteau.
Enfourner pendant 30 minutes.
Découper les gâteaux en 2 afin de les fourrer de ganache de chocolat
Ganache chocolat
100 g de chocolat
100 g de crème liquide
Chauffez au micro onde la crème avec les chocolat et lissez.
Etaler la ganache entre chaque tranche
Pour le stéthoscope:
