Cette fois ci , ce sont les 10 ans d’une petite danseuse: Emma
Le thème était: Rose et Danse…
Alors c’est parti!!
La recette des gâteaux est toujours la même:
On double les doses pour un moule de 20 et un de 15 cm de diamètre:
5 œufs
1 verre de farine
1 verre de sucre
1 cac de levure
180g de chocolat dessert
50g de beurre
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger les œufs entiers et le sucre.
Ajouter la farine, puis mélanger.
Ajouter la levure, et mélangez.
Faire fondre le beurre avec le chocolat au four à micro-ondes.
Versez ce chocolat fondu dans le mélange précédent.
Versez la pâte dans un moule a gâteau.
Enfourner pendant 30 minutes.
Préparer la ganache
100g de crème liquide
100g de chocolat
Enrober vos gâteaux
Pour les chaussons ( vous trouverez certainement un meilleur tuto sur internet !!)
Et voici le caketopper de ma danseuse
Il est sublime ce gâteau. La petite princesse / danseuse a du être ravie.
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Oh merci beaucoup 😊 il est pour ce soir et j’attends son retour 😅
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Belle surprise 🎊
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