Chose promise chose due… ça fait un moment qu’il me demandait un gâteau sous la forme de sa voiture : une Golf 2 gti, alors voilà Kevin, c’est fait… pour tes 19 ans… Joyeux anniversaire de la part de toute la classe!!
C’était une première pour moi et franchement c’est pas facile!! Il y a encore du boulot sur l’arrière!!
Heureusement j’avais un moule en forme de coccinelle, après quelque découpe on arrive à peu près à la bonne forme!!
On double les doses:
5 œufs
1 verre de farine
1 verre de sucre
1 cac de levure
180g de chocolat dessert
50g de beurre
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger les œufs entiers et le sucre.
Ajouter la farine, puis mélanger.
Ajouter la levure, et mélangez.
Faire fondre le beurre avec le chocolat au four à micro-ondes.
Versez ce chocolat fondu dans le mélange précédent.
Versez la pâte dans un moule a gâteau.
Enfourner pendant 1 heure.
on découpe à la forme voulue
Préparer la ganache
100g de crème liquide
100g de chocolat
Enrober vos gâteaux
On prépare les roues
On place la pâte a sucre puis on découpe les contours
Puis on commence chaque élément
Et le voici découpé