Les sucrés

Macaron chocolat noir

Publié par Les délices de Pompou le

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12cl de crème liquide entière
120g de chocolat noir

Chauffer la crème liquide dans une casserole jusqu’à ébullition. Versez la en trois fois sur le chocolat en mélangeant bien à chaque fois afin d’obtenir une ganache onctueuse et lisse.
Laissez refroidir puis avant que la ganache n’épaississe complètement garnissez les macarons.

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2 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. verveinecitron dit :
    juillet 4, 2015 à 10:35

    Tes macarons sont très réussi !

    Aimé par 1 personne

    Réponse
    1. sucreblanc dit :
      juillet 4, 2015 à 10:40

      Merci…😊

      J'aime

      Réponse

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