110g de farine
1 cuillère à soupe d’huile
110g de sucre
4 œufs
25cl de lait
Préchauffer le four à 210°
Beurrer le moule et dénoyauter les cerises. Les placer au fond du moule.
Mélanger la farine avec les œufs, l’huile, le sucre puis le lait.
Recouvrir les cerises
Enfourner pendant 15min puis à 150° pendant 30min.
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une autre version de clafoutis
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