Ingrédients :
– 500 g de farine
– 50 g de sucre
– 1 cuillère à café de sel
– 10 cl d’huile
– 25 cl de lait
– 1 œuf
– 1 paquet de levure boulangère
-Pépites de chocolat ou graines de sucre
Préparation de la recette :
Mettez tous les ingrédients dans un grand saladier et pétrissez bien la pâte pour jusqu’à ce qu’elle se détache du bol.
Couvrez le bol d’un linge et laissez lever environ 1 heure.
Lorsque la pâte est levée, dégazez-la et formez ensuite des petits pains .
Façonnez la pâte comme vous le souhaitez et laissez reposer encore 30 min environ.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Badigeonnez du jaune d’œuf et enfournez 10-15 min au four à 180°C.
A reblogué ceci sur Cook'Art-Bordeauxet a ajouté:
à b oui pour les petits déj en familles
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Oui c’est parfait!!
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